傑夫愛碎念

全聯福利中心自1998年推出，如今二十餘年過去，現今已是台灣本土最大的連鎖超市，其販售的產品琳琅滿目，從生鮮蔬果到生活用品應有盡有，加上遍佈各鄉鎮角落的特性，儼然已是國人日常購物的通路首選。而現代人忙碌的特性，越來越少人有時間下廚，許多冷凍食品和即食產品因此推出，不論你是下廚新手，或者平時忙碌沒時間下廚，今天要介紹的「13款冷凍和即食產品推薦」各位絕對不能不知，樣樣經典、樣樣必買，方便又能為生活添加趣味，趕快來看是哪些全聯好物吧！

1. 桂冠蝦仁炒飯 NT$ 62

物價上漲的年代，幾乎隨便一個便當、自助餐吃下來都要百元起跳，長久下來也是挺花錢的，但這對於沒時間料理煮飯的上班族來說，卻已是最簡便省錢又省時的選擇。而全聯賣的冷凍炒飯種類多元，其中這款桂冠蝦仁炒飯是許多人必買的冷凍食品之一，價格不貴、口味又好，在裡頭又可以吃到洋蔥、玉米、紅蘿蔔、毛豆、蝦仁等豐富食材，重點僅僅透過微波加熱就可吃，真的超方便。此外，若是喜歡其他口味的人，也有鮭魚、麻油雞炒飯、素食炒飯能選擇！

2. 台南虱目魚粥 NT$ 114 

有吃過虱目魚的人，應該都知道，如果虱目魚處理不當，腥味可是非同小可。但全聯的這款來自台南永通老店的虱目魚粥完全顛覆想像，不僅沒有腥味，一包倒出來的量，幾乎是一個大碗公大，裡面更含有一大塊的魚肚，魚肉鮮甜可口、魚肚肥美滑嫩，整體香氣十足。然而粥吃起來的口感是粒粒分明的，配上清甜不厚重的湯頭，冬天熱熱的來一碗，真的很可以啊。

3. TOMMI米漢堡 （3入）NT$ 162

只需微波三到五分鐘就可以食用的「TOMMI米漢堡」，也是許多忙碌上班族或是家庭爸媽的料理救星，要知道平常下了班後，還要有時間煮飯給全家人吃是多麽不簡單的一件事，有了「TOMMI米漢堡」就一點都不困難了。有著照燒豬肉、日式牛丼、三杯雞等口味，加上份量不多，不論要當正餐或著宵夜點心都很適合，且成分單純，由米飯、肉、跟些許醬汁製成，口味簡單不負擔，真心推薦是款懶人家庭必買的即食產品（笑）。

4. 歐特家義式瑪格麗特披薩（2入） NT$ 169

喜歡吃披薩的人，絕對不能不提到這款全聯的「歐特家義式瑪格麗特披薩」，雖是冷凍食品，但只要微波、氣炸、烤箱烤過就能吃，整體大小有點像一般麵包店會賣的大小（約手掌大），蠻適合小家庭當早餐或者點心吃的。滿滿的餡料在披薩上，搭配大量起司，加熱後，入口牽絲的起司真的有夠邪惡的，重點是口感與口味完全不輸外面的披薩店，這樣的價格能有這樣的水準，不買都難。

5. 小松鼠泰式泡麵 NT$ 28

在泰國擁有20年歷史的「Picnic小松鼠杯麵」，可說是去泰國玩必吃的人氣泡麵，全聯在前陣子悄悄引進登台，讓大家現在不用出國，也可以享受出國才能享受到的舌尖之旅。目前口味有經典的「綠咖哩風味」、「泰式酸辣蝦風味」兩種，綠咖哩是有咖哩醬、蝦醬和椰漿等元素調味，泰式酸辣則是在湯中喝得出濃濃蝦味和酸辣味，小小一杯有點像台灣老字號品牌來一客，沖泡快速簡單，加上它的額外添加物不多，偶爾吃吃罪惡感也不至於太重。

6. 美味堂滷味拼盤 NT$ 75

如果你也是滷味控，這款全聯的「美味堂滷味拼盤」真的該吃看看！主要以中藥材和醬油滷包調味，濃醇香的醬汁完美包裹住豆干、海帶、雞胗、豬耳朵，每口咬下都能清楚感受醬汁在食材中的存在，有點甜鹹甜鹹的滷香，不管是要開封直接單吃，還是簡單微波加熱，甚至是加到火鍋中或者各種料理中，都非常方便料理，此外這樣的份量，能有這樣的價格，跟外頭的滷味比起來一點也不貴呢！

7. 阿薩姆茶葉蛋 NT$ 65

說到茶葉蛋，應該是所有台灣人都吃過的食物，在各家超商中都能看到茶葉蛋的蹤影，更是許多上班族的最愛，不過前陣子全台鬧蛋慌時，各家超商也連帶漲價，只有全聯的這款「阿薩姆茶葉蛋」還有著美美的價格，也因此有很多人開始注意到這款產品。一包六入，真空包裝將香噴噴醬汁完美鎖在包裝內，蛋黃是濕潤不乾的那種，冷冷吃或加熱吃都有各自風味，重點是剩下的滷汁還可以做其他料理，口味稍重但非常入味，是款性價比非常高的全聯必買產品。

8. 美味堂去骨醉雞腿 NT$ 209

全聯的忠實顧客們肯定對全聯的「美味堂去骨油雞腿」不陌生，要直接吃或者微波都行，主打超軟嫩的肉質，還有著讓人食指大動的油蔥包，若是再加入一些蔬菜、香菇、金針菇、豆乾、海帶等配料，搭配蔥花、蒜片、酸菜，超級簡單就能還原外面鹹水雞的味道。價格跟傳統市場相比也是絲毫不貴，除了油雞腿外，另外還有雞胸、雞翅等部位可以挑選，端看個人喜好而定，不過因為此產品太過搶手，想吃的人真的要碰碰運氣（笑）。

9. 卜蜂香酥椒鹽雞軟骨 NT$ 129

這款「卜蜂香酥椒鹽雞軟骨」吃過的人都讚不絕口，簡單氣炸或烤箱即可食用，宵夜時刻有了它再配上一杯，簡直絕配！雖然說有些人提到價格好像偏高一些，不過只要想到這包雞軟骨是完全沒有骨頭的那種，想吃完全可以放心吃使勁咬，白白的雞軟骨咬起來過癮至極，而除了軟骨外，外頭也都還有肉，加上本身就具有椒鹽香氣，不需額外調味就非常好吃涮嘴，平時喜歡吃鹹酥雞的人，家裡常備品不能沒有它。

10. khumado冷燻鮭魚切片 NT$ 119

全聯方便就方便在它的產品多元，幾乎各種型態各種產品都有，而這款冷燻鮭魚是我在看了許多網友推薦後入坑的，雖然本身是冷凍的，但真空包裝下完美保存鮭魚鮮嫩美味，吃起來並不會有不新鮮的感覺，取而代之的是滿滿撲鼻的煙燻香氣，不管是要做成三明治當早餐，還是要放在飯麵中當正餐也可以，也有些人會拿它來做鮭魚沙拉，能夠方便簡單地做成多元料理，推薦必買試試。

11. 瓜瓜園冰烤蕃薯 NT$ 114

有在健身的朋友應該都吃過這款冰烤地瓜，稍微退冰解凍後就能吃，吃起來棉密軟Q，還有股淡淡的天然地瓜甜味，無論是當早餐或是減脂時期吃都很適合，份量剛好不會太多，加上地瓜本身是低GI的食物，又是優質澱粉，吃起來不會備感負擔，就連小孩也可以放心吃唷。重點這一包裡面有多達十幾條的地瓜，跟外面相比，真的有便宜！

12. 檸檬冰角 NT$ 129

這個產品我買過一次就回不去了，想喝飲料的時候，只要一塊檸檬冰角加水加冰，簡單的一杯檸檬水就完成了，不只解渴消暑，裡頭還有滿滿的維他命C。而對西西里咖啡略有研究的，用這個檸檬冰角也可以做，比起外頭動輒一杯上百元的咖啡，這樣自己DIY價格超香也很有趣，同時它也適合做成各種飲品，像是水果冰茶、冬瓜檸檬、蜂蜜檸檬，沒買過的人推薦一定要試一次看看。

13. 耆盛海帶芽 NT$ 77

最後一樣要推薦的是這個「耆盛海帶芽」，這並非是可以單吃的食物，卻是可以加在各種料理中的食材，簡單一把，不管是要加在湯內，或者放在泡麵中都可以，而我個人最常用來煮日式味增湯、放進去後不到一會兒的時間就會化開，化開後的海帶帶有淡淡的鹹香，不需調味就不錯吃，重點量還非常多，備在家中用上好一陣子都不是問題，很適合有在開伙下廚的人買呢！

上述提到的這13款冷凍和即食產品，是我在全聯曾經買過、覺得好吃又方便、且值得回購的產品，一起推薦給大家，價格則是參考時下全聯門市和網路商城的定價，實際購買就依當下折扣會有一些誤差，如果大家有買過其他不錯的產品也歡迎留言推薦給我唷！

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